Ads

31 Disember 2010

Jala Udang dan Ikan di Sungai Krubong, Melaka







kawan-kawan aku ikut serta masa aktiviti menjala ni. excited semua. maklum le da lama tak menjala. selalunya aku dengan ayah aku, menjala naik perahu yang berkuasa kuda 2hp. tapi masa ni air tengah kering, bukan kemarau, tapi empang belah Malim dibuka jadi air sungai disini akan surut.
Menu pagi tu, apa lagi kalau bukan nasi lemak. Akak aku buat. rasanya, walla! delicious! terbaik dari Padang Siapong, Krubong, Melaka. sambal dia merah menyala, nampak macam pedas gila, tapi tak pedas pun.. melted in your mouth! ahaha..
 Antara yang akan turun ke sungai pagi tu. tapi yang didepan tu tak akan turun, sebab dia tak reti menjala. makan boleh serah pada dia (ushar le perut dia! bukan nak tipu, kenyataan) dua-dua import dari Kedah, lets go guys! let the operation begin!.. (sebahagian kata-kata semangat dari aku..)
 Aku pun terlibat dalam operasi menjala ni. tebaran pertama. di saat memegang jala, diselak, di usai, di tebar dan tatkala batu-batu rantai jala itu mencecah ke permukaan air..berderau bunyinya. indah sekali bunyi itu. dan aku pasti akan hasil yang aku dapat.
 Udang pertama. good sign! rezeki nak murah ni. seronok bila menjala ni, lebih-lebih lagi bila ada hasil. hilang segala penat senang je hati. hmm.. boleh dijadikan terapi diri ni. tak percaya? cubalah. tapi pastikan anda tahu untuk menjala. kalau tak tahu, belajar. aku boleh ajar. ada 2 pakej. percuma dan dibayar.
Dan inilah hasil berikutnya. lumayan kan?. ini baru permulaan acara. udang sungai atau udang galah ni nak sedap kena goreng tak pun buat sambal udang. Mak oi!! sedapnya memang no doubt. terbaik dari sungai. tak ada rasa dedak! 100% pure, asli, ori. tengok gambar sebelah ni pun da dapat agak keenakannya..
 Tengok le macam mana otai tebar jala tu. selamba je. menjala adalah hobi yang paling bapak aku suka. pantang ada masa terluang, pasti akan ke sungai. sorang-sorang pun jadi. aku da larang da pergi sorang-sorang, bahaya. sekarang kalau pergi mesti berteman.pernah pengsan!.
 Ni pula adalah 'orang lama lagi' nak jadi otai menjala. da mahir da kami berdua ni, cuma belum semahir orang lama. kalau orang lama, ke mana arah, apa kedudukan pasti sekali tebar comfirm kembang macam bunga mekar!..
 Tu dia..otai da naikkan Si Sepit Biru. besar tu udang galah tu. da berlumut penyepitnya. kami pun apa lagi, bertambah semangat le lagi nak menebarkan jala tu. jeleous beb! tengok ramai yang naikkan sepit biru . tak apa. sabar. kalau rezeki tak ke mana kan..


Tebar jangan tak tebar. bukan gelojoh, tapi semangat terlebih bila tengok ramai yang menaikkan sepit biru
Kalau da rezeki. tengok je hasil udangnya. ini hasil setelah ikan-ikan diasingkan. banyak kan udang-udang tu.. 

Hasil ikan. tak berapa banyak, tapi boleh tahan. lauk untuk 3 - 4 hari lepas ni. macam-macam spesis ikan air tawar ada. siapa yang berminat, boleh berkunjung ke sungai Krubong, tapi ingat! jangan guna racun atau peralatan tangkap ikan yang terlarang!
Masa menjala tadi, seronok sampai tak rasa penat ke lapar ke. tapi bila semua da selesai, da siap mandi, kebulur sangat atau orang Melaka cakap "kebulur nau da ni".. Salam



28 Disember 2010

Ngail di Tasik Krubong, Melaka










huhu..jangan tak percaya. kampung aku, kampung Krubong, memang cantik dan mendamaikan. ni sebahagian darinya. aktiviti memancing di kolam air. atau aku panggil 'Tasik Krubong'.
 suasana petang yang mendamaikan, memang sesuai untuk memancing. hasil tangkapan bergantung kepada nasib, kalau nasib kita baik, besar le kita dapat. kalau tak macam si Amirul ni je le..
anak sedara atau anak buah. mana satu yang sebenarnya?
tapi yang pentingnya, semua mereka yang dalam ini gambar dan yang tak ada dalam ini gambar 
<-----love you all----- 

bukan nak bangga diri, tapi Tasik Krubong memang saujana mata memandang.
 seronok kalau dapat berkumpul ramai-ramai.
tapi masa ni abang aku dengan wife dia takde. anak-anak dia je ada kecuali si Jehan & Amal


 boleh tahan juga ikan yang dapat. ingat nak bakar ikan tu kat situ je, tapi hari pun dah semakin senja. tak jadi, balik rumah baru masak. goreng pun sodap!

 Nasihat aku, sesibuk macam mana sekali pun kita, tak ada masa macam mana pun kita, sejauh mana pun kita; carilah masa dan luangkanlah masa tersebut bersama dengan orang disekililing anda.  Ketemu lagi, Salam.







23 Disember 2010

candat sotong.










sebahagian yang mengikuti trip mencandat sotong di perairan Pulau Kapas. aku naik bot no1, yang lain naik bot no.2...excited siot! maklum da lama tak mencandat sotong ni..

 perjalanan mengambil masa dalam 40 min ke 1 jam. keadaan cuaca masa tu okay la jugak. tapi bagi yang tak biasa naik bot, comfirm mabuk laut. aku, okay. steady beb!. so, bagi yang tak mabuk, ni la aktivitinya...

Makan dulu !!..hahaha tu yang best tu kalau tak mabuk. kita boleh makan dengan selambanya. bagi yang mabuk, ini adalah satu penyiksaan mental dan fizikal dan juga perut.
kesian juga, sampai dah takde benda nak di muntahkan lagi. sampai tahap muntah hijau dah !!
 Ini adalah salah seorang krew/awak-awak bot kami. mereka ni memang dah biasa. jadi tak perlu risau pasal nak masak, sebab tukang masak kami has fallen down. bot kami pula adalah diantara bot yang paling banyak bawa bekalan makanan. sebabnya, bot ni juga dinaiki oleh bos-bos. jadi bekalan kena cukup, makan tak makan kemudian punya cerita. hakikatnya, ramai yang tumbang. cuma tinggal 5 orang tak termasuk krew. seronok. yang tumbang biarkan tumbang. kami, kasi tumbang ini sotong.
banyak kami dapat malam tu. kalau ramai yang tak tumbang, lagi banyak dapat. takpe la, ni pun dikira rezeki yang lumayan. banyak dan besar - besar sotongnya.
antara bakul - bakulnya.
ikan pun ada. tapi ini ikan bukan aku yang pencing. si Ustaz Fardhil (gambar yang mencekik tadi tu..ahaha..dia makan memang tak boleh tinggal) tapi rasa sayang juga bila lepas je ikan ni dinaikan, joran dia di ragut lagi. daripada cara ni tarik, aku yakin ikan tu pasti besar. hajat tak sampai. tali putus pula. lebih kecewa lagi kelibat ikan tu tak nampak langsung. ralat. kalau tak dapat naik tapi dapat tengok kelibat je pun jadi le..
apa yang lebih aku ralatkan adalah, takde siapa nak diharapkan untuk snapped photos. masing - masing sibuk dengan mencandat dan yang lainnya....sibuk dengan muntah hijaunya. dan apa yang pasti. kesoronokan serta pengalaman memang akan di kenang. banyak kisahnya.. Salam...

22 Disember 2010

Ulu Yam, Dusun Tua...






Lokasi : Ulu Yam
Teman : Hanif & Jack Ganu
Tarikh : 07/08/2010
 
Ulu Yam... sebuah tempat perkelahan.. kawasan air terjun.. aku pergi dengan kawan-kawan aku si Anif dan Jack. kawasan ni ok la juga. ramai org time-time cuti camni. yang bawa famili dan anak-anak, yang datang dengan kawan-kawan dan tak kurang juga yang datang bercouple . masing-masing dengan agenda tersendiri, tapi, satu yang pasti semua orang mencari kedamaian, ketenangan dan meliburkan diri (dan mungkin ada yang memuaskan nafsu sendiri! biasa da berlaku kat mana-mana destinasi air terjun di Malaysia ni)  kami di caj RM1 seorang. bukan nak condemn, tapi aku cam tak berapa puas hati dengan bayaran tu. yang jadi persoalannya, untuk apa kutipan tu. tandas masih lagi teruk dan makin teruk (masa aku pergi masa tu) bayangkan, kami lepak ke atas sikit sebab bawah da penuh, nak salin pakaian takde tempat, nak 'terbuang' takde tandas kat belah situ. bagi aku, salah satu perkara yang akan disukai oleh pengunjung adalah kesenangan mendapatkan kemudahan dan juga keselesaan menggunakannya. aku juga yakin nanti pihak yang bertanggungjawab dengan tempat ni akan sediakan. lambat dengan cepat je. biarkan pasal tu, yang penting kita enjoy release tension ..  
 
kami bawa ayam dan sosej beserta dengan sos lada hitam dan juga sos cili. sos lada hitam kami lumurkan kat daging ayam kemudian di panggang. perrghh.. bukan nak meninggi diri, tapi hakikat yang harus diterima, memang sedap ayam panggangan kami tu.
kalau pergi 2 sana dan anda nak bakar ke pangang ikan ke ayam kena ingat 1 perkara penting!!! tolong jaga kebersihan kawasan tu, buang sampah di tong-tong sampah yang telah disediakan. kita masyarakat yang bertanggungjawab dan kita cukup bijak untuk itu. kalau monyet memang tak faham apa tu kebersihan. kalau anda rasa anda seekor monyet buang je le sampah-sampah tu merata-merata!!!
  
Inilah ayam yang telah di sapukan dengan black pepper sos. belum masak lagi pun da tahu da memang sodap!!. caranya cukup mudah, ambil ayam yang dibawa tadi, suruh sesiapa basuhkan ayam tu sampai bersih, then suruh budak yang basuh ayam tadi ambil black pepper sos, pastu suruh dia bukakan sekali penutup botol sos tu. sudah, anda tuang sos tu pada ayam, kacau sebati, akhir sekali bila da siap panggang ayam tersebut dan suruh budak yang basuh ayam tadi tunggu sampai masak. Hahaha...

Inilah antara aksi-aksi hebat mereka. ini yang simple je ni, yang heavy tak boleh nak tunjuk. takut jadi riak dan megah diri pula. ahaha



About Me

Foto saya
melaka, melaka, Malaysia
ordinary..